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元蘑(干) 又叫黄蘑、冬蘑、冻蘑
元蘑是长白山区独有的菌类,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,拥有鲜嫩的口感和独特的香气,烹饪时能够散发出令人垂涎的香味。无论是作为主菜还是配菜,元蘑都能为菜肴增添一份特别的滋味。在炖汤、炒菜或烧烤中,元蘑都能完美地融合各种调料的味道,让人欲罢不能。品尝由元蘑制作的美食,仿佛能感受到大自然的清新与纯净,这是一种难得的味蕾享受。
山珍豆腐羹
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元蘑(干)
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